最近流行什么款的面包？
您好，现网络时代，存在这个美食也会流行的情况，比如，很多人都做电饭煲面包的时候，大家看到朋友发出来了，都想要去尝试，因为对方发出来的美食图片会刺激到您的味觉，从而有想吃的欲望，然后你就会去购买或者做。自己想吃什么的时候就做什么吃，也是一件很快乐的事情。不用揉手套膜也可以很好吃的简单面包配料普通面粉500g，花生油适量，黑芝麻适量，一个鸡蛋，白糖100g，酵母5g，少许盐，牛奶适量，少量蜂蜜步骤1.酵母用温水化开，倒入面粉中，加少量的花生油，芝麻，鸡蛋取半个蛋黄液出来，待会拿回刷面包面，剩下的拿去和面，还有白糖，少量牛奶，少许盐，适量水搅拌均匀，和成不软不硬的面团，用保鲜膜封住，放温暖处醒发至两倍大。
2.半个蛋黄加蜂蜜液可以做成蛋黄液3发酵好的面团拿出来排气，整形，可以戳成一条条小长条，天富平台黑钱内幕然后分别拿三条来编辫子一样编起来，然后放在烤箱二次醒发，约醒发15分钟之后，面团明显增大时，刷上准备好的蛋黄蜂蜜液，放入烤箱烤熟即可，根据自己的烤箱来定时间。这样做出来的面包虽然不拉丝，但是也是香喷喷的，超级好吃呢关注我，一起爱上做饭，查看更多做饭小技巧，也欢迎评论下方留言，发表您的看法。
有的菜带火是怎么做的？
锅内油温高到一定程度的时候颠勺可以将火挂上锅边溅起来的油，然后整个锅里都会看到火苗。这种炒法叫做过火。过火有几大特点，首先是可以使菜里的某些调味料或者食材的气味随燃烧快速挥发，其次过火的手法和使用食材与调味料不同可以使菜品增加色香味。例如炒肉的时候通常会使用料酒，如果这个时候是爆炒的话，过火会使料酒的香味迅速挥发出来。
但是如果手法掌握不好的话，很容易被烫伤或者烧焦食材。故，颠勺的技巧需长期练习和掌握，并且需要很好的臂力和碗力。早期练习可以用一碗黄豆倒入炒锅。从侧面看被颠起来的黄豆应该是在空中画半圆再次回到锅中，如此反复联系，熟练后加半碗水。颠勺时应水与黄豆稳定回到锅中不外溅。颠勺的好处在于，快速将菜翻转一面加热，可以使菜品受热均匀，入味均衡。