有哪些好吃的便捷菜谱?
你好,很高兴回答你的问题,日常生活中的几道家常菜,简单适合上班族,希望你会喜欢1辣椒炒肉做法如下1.1首先去菜场买半斤的梅花肉,肉先在水中洗净后捞起。1.2锅里脊切块备用,碗中加入一勺料酒加入淀粉鸡蛋1个生抽一勺搅拌均匀备用先将辣椒炒干,加入腌好的肉片,加入一勺料酒一勺生抽少许糖少许蚝油,翻炒均匀后出锅。
这样做出来的辣椒炒肉入味十足,让人胃口大开,在炎热的夏天给家人换个口味,我同时还做了鸡蛋馒头片,配着辣椒炒肉特别下饭。2孜然牛肉做法如下2.1准备辅料,牛肉切片,提前半小时用生抽,淀粉少量油,少量料酒腌制好洋葱切丝,准备好姜片,葱段,蒜末,辣椒辣椒可以根据个人口味,孜然等2.2小火煸炒辅料,等待蒜,洋葱,辣椒等发挥出香味,加入腌制好的牛肉,大火爆炒,由于已经腌制过牛肉,所以只用加入少许生抽盐调味,炒熟后出锅。
一盘香香的孜然牛肉就好了,在夏天易于下饭,而且操作简单,适合全家食用,如果家中有小朋友可以少放或不放辣椒,牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,适合减脂的,增肌的食用。3菠菜拌粉丝做法如下1拌料辣椒油在碗中加入辣椒末白芝麻蒜末生抽2勺醋2勺蚝油1勺香油1勺糖一勺搅拌均匀后烧少许热油,分2-3次浇在碗中,一碗香喷喷的拌料辣椒油就出锅了,加入天富这个辣椒油就是平常我常用的拌凉面凉菜的神器,有时还会根据心情加入花椒花生米等等,可以随时根据口味调整2好吃的拌料辣椒油好了后,我们可以分别烫熟粉丝菠菜,并用冷水冲洗,最好冰镇一会,然后将菠菜粉丝拌料辣椒油搅拌均匀,有时我会加入一些花生米,喜欢重口味的可以加入老干妈一道美味的夏季凉拌菜就好了,菠菜可以补充维C,补充铁元素,喜欢的朋友可以尝试一下。