说出两种夏天的凉菜，以及怎么做。它们是什么？凉菜的制作方法有很多种，但都很省时，制作简单。如果你试着做几次，你就能掌握它们。下面分享一天富注册地址些我做小凉菜的方法，希望对你有帮助。如果此刻有一道酸辣爽口的凉菜，一定会让你胃口大开。取一小碗，加入香醋、香油、白糖，拌匀，浇在苦菊上。最后撒上熟花生。还有很多家常菜凉菜，比如凉拌海苔、凉拌菠菜、三丝凉拌香菇、凉拌猪耳朵等等。做法我就不一一细说了，总结一句。

夏季家庭里怎么做凉菜？

 

凉菜的做法有很多种，但制作起来都很省时简单，天富注册地址大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作小凉菜的几种方法，希望对大家有所帮助！凉拌木耳将木耳用水泡发摘好备用小红辣椒切段，香菜切段，葱切葱花蒜切末备用锅中倒水，水烧开后放入木耳，将木耳焯熟焯熟后盛出放入冰水中浸泡一分钟，捞出沥干水分，放入碗中碗中放入生抽米醋食盐味精白砂糖葱花小红辣椒段蒜末香菜段搅拌均匀即可红油腐竹将腐竹清洗干净切段备用芹菜摘叶切段，生姜切末，大蒜切末锅中倒水，水开后放入芹菜段，将芹菜段焯熟后捞出备用不喜欢吃芹菜也可以用黄瓜片代替碗中放入腐竹焯好的芹菜段生抽食盐生姜蒜末红油，搅拌均匀红油腐竹就做好了凉拌莴笋丝莴笋去皮，切丝备用蒜切末，红辣椒切段备用锅中倒水，水开后放入莴笋丝，将莴笋丝焯熟，盛出放入冷水中浸凉浸凉后捞出控干水分放入碗中碗中添加蒜末莴笋丝红辣椒段食盐味精，搅拌均匀后撒上少许熟白芝麻点缀一下即可好吃爽口的凉拌莴笋丝就做好了大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！。