我不想早餐有太多的麻烦。有没有10分钟就能做好的早餐?非著名美食家鲍晓曾说过,美好的一天从早餐开始,所以鲍晓从来没有任何关于早餐的担忧。基本上,他做了懒人早餐,也被称为Aauto Quicker早餐。天富用户注册妈妈总说早餐要像皇帝一样吃。她可能不懂营养学,但她有一套早餐食谱。我也是受他们影响,喜欢自制早餐。
早上起床时间少,有什么快手早餐?
非著名吃货家小宝曾说过美好的一天是从早饭开始的,所以小宝在早餐方面就没有犯过愁,基本上做的都是懒汉版早餐,也就是大家所说的快手早餐。而且小宝把握的一个原则就是充分利用头天晚上剩下的食材,然后第二天的时候再进行简单加工。一剩米饭剩米饭的首选做法就是葱花蛋炒饭,毕竟用隔夜米饭来做蛋炒饭才是最香的,做法如下碗中打入两个鸡蛋,加入少量食盐,沿着一个方向,打散备用炒锅热油,倒入蛋液,并快速炒散倒入剩米饭,快速翻炒,把米饭充分炒散加入适量的食盐,撒葱花,翻炒均匀,即可出锅小宝侃用隔夜的剩米饭做蛋炒饭是最佳选择,因为隔夜的米饭含水量比刚出锅的米饭要少很多,所以更容易炒散,并且也更有嚼劲做蛋炒饭要大火,这样可以让米饭水分散去更快,不仅口感好,而且省时间如果不喜欢葱花蛋炒饭,可以耗费一些时间,将胡萝卜黄瓜火腿肠切成丁。
然后在将鸡蛋炒散之后,再炒这些丁就可以了。二剩馒头1. 隔夜的剩馒头可以在早晨的时候馏馏,天富用户注册然后就着咸菜,再喝上一碗冲泡即食的燕麦粥或者芝麻糊都可以。如果觉得差点营养,可以在馏馒头的时候,煮上两个鸡蛋,这都不耽误时间,馒头馏好了,鸡蛋也就熟了。2. 炒馒头,这也花不了多少时间,做法如下白菜切成细条,馒头切成丁,备好葱花热锅热油,将葱花爆香,倒入切好的白菜白菜炒至断生,放适量的盐生抽最后倒入馒头丁,与白菜翻炒均匀,并且有了酱油色后,即可出锅3.炸馒头片,就是有点油腻,做法如下馒头切成1厘米左右的薄片将鸡蛋在碗内打散,加入适量的盐,搅拌均匀往鸡蛋液中加入少量的凉水,再次搅拌均匀放凉水,是为了让鸡蛋液能融入到馒头片中,但是水不能多了,否则馒头片不容易炸透将馒头片放在蛋液里,将表面沾上一层鸡蛋液热锅热油,用小火将馒头片一个一个的煎至两面金黄即可三剩烙饼烧饼隔夜的烙饼烧饼比较硬,所以小宝都是拿来泡着吃。
但不是拿白开水泡,而是用炝锅挂面泡,这也算是河北的一个特色,做法如下热锅热油,将葱花爆香后,倒入适量热水水煮开后,倒入适量的挂面,挂面煮软后,放适量的生抽盐挂面芯变得半透明状,打一个荷包蛋进去,然后再放点小油菜或者是菠菜叶等当荷包蛋煮熟后,滴上点香油,炝锅挂面就能出锅了将剩烙饼烧饼撕成小块,泡进挂面汤里即可小宝侃炝锅挂面主要是喝汤,可以少放一点挂面,多放一些水要是没有剩烙饼烧饼一类的,可以多放点挂面,多打一个荷包蛋,然后连汤带面一块吃,也算是比较丰盛的早餐。
小宝侃按照北方人的生活习惯,晚上能剩下的主食也就米饭馒头烙饼一类的,大家可以按照小宝说的,可以在早上充分利用一下,这都是省时省心的快手菜。可能有人问为啥没有剩面条,北方人不是都爱吃面条吗?关于这点小宝可以解释一下,面条买的时候就是按照一顿饭来买的,因为面条容易坨,一旦剩下了那它的结局就是被扔掉,都不用隔夜,所以面条是不会剩下的。