月子期间,下奶的食谱有哪些推荐吗?想要清淡一点的?
5款坐月子催乳食谱,营养好吃下奶快,家长收藏1乌鸡白凤汤食材新鲜乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒葱段姜片盐各适量。做法先将乌鸡洗净。锅里倒入清水,加入姜片煮沸,放入乌鸡黄酒葱段,以小火焖煮至熟。在鸡汤中放入白凤尾菇盐,调味后煮3分钟离火。2鲫鱼娃娃菜食材鲫鱼300g,娃娃菜300g,干贝15g,油盐姜香菜适量。
做法鲫鱼处理干净后抹干水份,鱼肚里抹一点盐,加入姜片,下油锅煎香两面。加入适量开水,下泡软的干贝丝,大火烧开5分钟后转小火再煮约10-15分钟。娃娃菜洗净,竖切成条,入鱼汤锅中煮约3分钟至熟。最后加盐调味,下香菜即可。3鲤鱼催乳粥食材鲜鲤鱼500克,粳米或小米100克,盐适量。做法先将鲜鲤鱼洗净除去内脏切成小块。
与粳米或小米一起熬煮,待粥熟后稍稍放一点儿盐调味即可。4香卤猪蹄食材猪蹄2只,姜片少许,红曲粉小勺,桂皮少许,香叶2片,干辣椒一根,生抽2勺,老抽一小勺,冰糖适量,黄豆酱一大勺,料酒一大勺,五香粉适量。做法将猪脚对半切开洗净放入冷水锅中烧开。捞出猪脚洗净放入锅内,加入其他食材辅料,并加入没过材料的水。
把粥放在电饭锅里煮90分钟,最后打开锅盖煮30分钟,让它更入味更有颜色,天富线路测试然后关火浸泡。5猪骨莲藕汤食材新鲜猪骨(腔肠动物排骨、腿骨均可)500g、莲藕100g、生抽适量。猪骨洗净,用开水焯一下,捞出。莲藕洗净,切片。锅中加水,放入猪骨,煮12小时。加入莲藕片,熬成一小碗猪骨汤,加少许酱油。