可以做鱼香豆腐，麻婆豆腐，豆腐烤肉，豆腐炖白菜汤。天富测速登录豆腐可以用很多食材炖。这是西红柿炖豆腐的食谱。根据豆腐的质地，我将介绍老豆腐和嫩豆腐的做法与大家分享。把碗里的调料搅拌均匀，浇在豆腐上，凉豆腐就做好了。超市买的日本豆腐大多属于这一盘，也叫内酯豆腐，一般包装为。
家常豆腐怎么炖？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺豆腐是我国传统的食品，有生津止渴清热润燥调和脾胃等功效。豆腐可以和许多食材在一起炖制，下面介绍一个西红柿炖豆腐的做法。用料北豆腐西红柿盐番茄酱葱蒜白糖花生油。一豆腐冲洗干净，切小块。二锅中加水，放一小勺盐，水开放入豆腐，焯一两分钟后捞出，控水备用。
一块豆腐能做什么菜？
你好，很高兴回答这个问题。市场上卖的豆腐有两种，一种是老豆腐，一种是嫩豆腐，所做的菜也有所不同。老豆腐一般含水量少较硬，色泽白中偏黄，适合于煎，炸，酿红烧等。可以做鱼香豆腐，麻婆豆腐，豆腐烧肉，豆腐炖白菜汤。嫩豆腐一般是指南方豆腐，嫩豆腐质地比较软嫩，水分较多， 容易碎。超市买的日本豆腐大多属于这个板块，也叫内酯豆腐，一般包装为:盒装，袋装。
可以做凉拌豆腐鱼头豆腐汤或者用于烹饪各种汤羹类的食物。根据豆腐的质地，我会分别介绍老豆腐和嫩豆腐的做法与大家分享。酿豆腐做法:原料有:猪瘦肉，老豆腐一块，适量香菇木耳配料有:葱末，色拉油，葱花，姜末，蚝油，水淀粉。第一步:把豆腐切成5cm见方的小块，再把改刀后的豆腐中间掏空，形成盒子状，注意一定不要把盒子掏破了。
第二步:把猪肉宰成细末，把香菇，木耳全部切碎，放入碗中备用。第三步:在有食材的碗中依次放入葱末，姜末，蚝油，色拉油，香菜，水淀粉，搅拌均匀，肉馅就做好了。第四步:把肉馅填满到刚才准备好的豆腐盒子里。第五步:锅中放油，把豆腐盒子底部朝下，肉馅朝上煎至金黄，记住一定小火慢炸。定型以后再翻过来煎一下肉馅这面， 豆腐盒子侧面也稍微煎一下。
第六步:豆腐盒子肉馅朝上，依次放平整。加入适量的水，刚刚没过豆腐的样子，加入蚝油，酱油，姜片，葱段。 盖上盖子炖20分钟。第七步:把豆腐盒子盛出，小心不要弄碎了。锅里面留的汤汁加入水淀粉勾成芡，淋在豆腐盒子上，撒上少许葱花即可。一道色泽亮丽，营养丰富的豆腐盒子就做好啦。凉拌豆腐做法:原料:嫩豆腐一块超市买的盒装豆腐配料:蒜末，姜末，葱花，香菜，糖，醋，生抽，香油。
第一步:取出盒装豆腐放在盘子里，蒸4分钟。第二步:碗里放一点小米辣，天富测速登录葱，姜，蒜，香菜，适量的糖，盐，香油，醋，生抽。第三步:热锅放油冷却。油热后，倒在调料上。第四步:把碗里的调料搅拌均匀，浇在豆腐上。凉豆腐做好了。豆腐清淡爽口，适合夏季食用。不知道你对我的回答是否满意？今天到此为止。@比特美食厨房总有惊喜等着你。
