如今选择自主创业的朋友很多，天富娱乐注册登录不过很多创业者都会在选择创业醒目的时候纠结，毕竟，有发展前景的创业好项目可以为创业者带来更大的优势。餐饮行业一直有着很好的发展，其中经典的美食在市场上发展的越来越好，熟食就是其中之一，熟食加盟就是很不错的创业项目，新手也能很好的手上经营，下面一起来看一下！

怎么做好卤菜生意
很多创业者也被餐饮行业的商机所能吸引，纷纷加入创业的大部队，不过，可别以为现在有信心就能做好餐饮，尤其是新新手，更是有很多吸需要注意的地方！下面小编来带大家看一下，餐饮新手怎么立足市场。
熟食加盟
一：无特色不开店
卤菜店经营要有长时间，可持续的菜品不要做，多种经营的特色。对，比如说如果你有很多的特色，那就等于没有特色。把特色打造成爆款，让顾客记住才是重中之重。
二，你面对的不是所有顾客
经常有一些卤菜店老板说，你看我的卤菜店门口的流量是很大的。流量再大，你不会吸引所有的顾客到店消费。天富娱乐注册登录要针对自己卤菜店的服务层次制定菜品，确定价格。你的卤菜产品要与目标消费人群进行匹配，你的价格也要让目标消费人群能够适应。
三，不要打价格战
无论是开业初期还是稳定期，都不要打价格战，因为如果你打价格战，你的周边，你的对手，都会打价格战。这样很容易进入恶性循环，除非有一种可能，我的店不打算开了，那你可以试一下，做一个搅局者。
四，新店开业未必一步到位
追求完美是人的共性，但是有些时候如果我们不停的去追求完美，我们就会错过了很多卤菜店开业也是一样。你的短板补齐是一个持续的过程，也就是说从小到大从浅到深一步一个脚印，逐渐提升。新开业的卤菜店最应该注意的就是卤菜产品的质量以及经营的策略，新店吸引大量的顾客，一定要想办法抓住，留住，锁住