人们每天忙碌的事情总少不了与“吃”有关,天富测速地址我国的餐饮行业发展迅速,有很大的市场空间,越来越多的创业者投入其中。卤味在市场中是人们经常购买的传统美食,卤味有着浓郁的香味、丰富的口感,销量表现的越来越好,创业者也抓住这一商机,在市场上投资熟食店创业。不过,现在做好卤菜生意,不仅需要好产品,营销也是非常重要的,怎么做好线上营销推广呢!
1.外卖
现在外卖正规化和流程化,也是现在小吃的一个发展走向,因为根据艾瑞网数据显示:79%的宅男宅女会经常点外卖,所以外卖市场我们一定不能漏哦!
目前全国排名前三外卖平台:美团、饿了么、百度糯米(百度外卖)卤菜店从某种意义上来讲也是一种外卖店,因为它是将所销售的产品加工好以后,然后送到店铺零售的。外卖其实是卤菜一个很好的发展方向,既方便顾客,也方便自己。
熟食店
2. 微信群
建群:1.筛选好友进群2.顾客到店购买后,告诉他进群送鸭爪|鸡爪|立减五元等福利
维护群:1.群里不定时发送福利,例如红包,购买卤菜赠品等;2.群要活跃,经常交流。天富测速地址3.筛选优质客户。微信群可以按客户的口味进行备注。比如不吃辣,吃辣,不加葱等等,让客服感受到你的服务精神。
变现群:1.可以在群里预订,提前预订有福利2.在群里叫卖,例如:本店承诺不卖剩菜,今天剩下半只贡鹅|一只猪蹄,五折|六折售卖等。
经过以上步骤之后,只要你微信群里有3-500人,你的店铺基本上一天的收益就不用愁了。你只需要招人负责送外卖就可以了。微信群的人大部分都是以外卖为主的,很少有实体到店消费的。外卖速度要注意好