另一种由苹果制成的苹果很受欢迎。下面是怎么做的。苹果用水冲洗干净,用刀切片,将白糖水和苹果片放入小锅内小火加热3分钟。天富测速地址让家庭医学在线编辑为你推荐几个水果烹饪的食谱,让你拥有另一种水果的美妙滋味。水果除了洗还有其他吃法吗?4加入炸好的苹果片,炸至均匀。最后撒上肉桂粉拌匀。
有哪些水果可以做可口的菜?
用水果做菜,最好吃的是拨丝苹果,最简单的是炸香蕉,那么先做炸香蕉,先调一个糊,用一个鸡蛋加点面粉,稍加一点水调成一个浆糊状的面糊,香焦剥皮先挂糊再沾面包糖,锅里放油烧到五成热,放入香蕉炸制金黄色出锅撒上一点熟的白芝麻装盘上桌开吃。另一种用苹果做的拔丝苹果可是人见人爱呀,做法如下:先调糊用3个鸡蛋全夜和玉米淀粉抄拌后,再放入5克食用油搅拌成沙拉状,两个苹果削皮去核改成滚刀块,锅里放油烧五成热,低油温冒烟状即可挂糊小火炸制,炸制定型后捞出,稍后需要二次炸制,这样可以外酥里嫩 ,后面一步炒糖,锅离火加入糖,加入少量热水开火炒糖起泡沫后关火,离锅上下翻炒挂上糖糊即可装盘,装盘前盘底要放一点油。
哪些水果可以做菜?
水果除了洗洗吃还有其他方法吗?你试过用水果来做菜吗?下面让家医在线的小编推荐几个水果做菜的食谱,让你吃出水果的另一番美好滋味。 一瓜条蛋花汤 主料西瓜皮鸡蛋番茄 调味料盐味精香油 做法1西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。 2番茄切成片。 3鸡蛋打散。 4汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐味精香油调味即可。
提示在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。 二拔丝香蕉 主料香蕉面粉鸡蛋白糖食用油 做法1 先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋 清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香蕉块段逐个放入油锅中炸,炸成金黄色时捞出。
2 油锅内放入白糖白糖与油的用量比例为50克白糖用15克油,油温不要太高,用勺把溶化的糖慢慢搅动,天富测速地址熬至糖浆呈浅黄色能抽出糖丝时,即把炸好的香蕉块段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上,便可装盘,放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉,颜色金黄,脆软香甜。 3 进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌,把拔丝香蕉蘸一下冷开水,使糖浆温度降低,吃时可不粘牙,也更为香脆。
三苹果香肠沙拉 材料苹果 3个白砂糖 2汤匙30g水 1汤匙15ml面包 300g热狗香肠 4根黄油 2汤匙30g桂皮粉 1茶匙5g 做法1苹果用水冲洗干净,用刀切成片,将白砂糖水和苹果片放入一只小锅中用小火加热3分钟。 2面包切小丁,热狗香肠纵向对半切开,再切成小片,待用。
3中火加热锅中的黄油,待黄油完全融化后,将面包丁和热狗香肠片放入锅中翻炒5分钟。 4放入炒好的苹果片炒至均匀,最后撒上桂皮粉拌均匀。 四菠萝咕噜肉 材料猪里脊肉300g,新鲜菠萝或菠萝罐头50g,青椒切菱形片1/2只,红椒切菱形片1/2只,鸡蛋1枚,蒜粒2茶匙10g,生抽1汤匙15ml,黄酒2茶匙10ml,盐1/2茶匙3g,水淀粉1汤匙15g,白胡椒粉1/2茶匙3g,白醋2汤匙30ml,番茄酱3汤匙45g,白砂糖1汤匙15g,干面粉1碗,油500ml实耗30ml 做法 1将猪里脊肉洗净,先切成2cm宽的长条,再切成3cm长的大粒。
将菠萝切成等体积的方块。将2块肉放入碗中,加入1/2汤匙酱油、8ml白胡椒米酒和盐,拌匀,腌制10分钟。鸡蛋打匀,倒入咸肉碗里,让每块肉都均匀沾满蛋液。将包好的肉粒放入面粉中,用手揉搓并握住,使肉粒表面干燥,完全被面粉覆盖。4用筛子将肉中多余的面粉筛掉,备用。大火加热油炸锅,往里面倒油,烧到五成热,但油炸锅上方不冒烟。放入肉炒至微黄,3分钟左右。用树篱移开,沥干油。