平日里,大部分家常饭营养健康,简单。家常菜很多,但是每个人的做法都很不一样,味道自然也不一样。对于老年人来说,天富团队开胃即食的菜不能太油腻,要容易消化。醋白菜是个不错的选择。俗话说,百菜不如白菜。白菜不仅营养丰富,而且鲜爽、解腻、开胃。
老人吃饭没有胃口,有什么开胃的家常菜?
对于老人来说,要想开胃还下饭的菜不能过于油腻,而且还得易于消化。醋溜白菜就是一个不错的选择,俗话说百菜不如白菜,白菜不仅营养丰富而且吃起来鲜嫩爽口,解腻又开胃。食材白菜四分之一颗醋15克生抽10克海鲜酱油10克盐3克白糖3克葱姜蒜水淀粉适量做法1白菜斜切成薄片,葱姜蒜切末2碗里放醋15克,生抽10克,海鲜酱油10克,盐3克,白糖3克,蒜末适量,搅匀备用3锅中倒食用油适量,倒入葱姜蒜末爆香,先倒入白菜帮,再倒入白菜叶,翻炒至稍软,倒入料汁,炒至六七成熟,加水淀粉勾芡,再翻炒几下就可以出锅啦!白菜吃起来脆脆的,让你的味蕾一下子被唤醒,食欲暴增,简简单单的素菜,感觉比大鱼大肉还好吃几百倍呢!我是爱美食的超人,每天分享各类美食做法,欢迎大家多多关注,转发,分享,点赞!。
你有什么比较好的家常菜食谱推荐?
你好!我是你妈妈!很高兴见到你。我来回答你的问题!家常菜很多,但是每个人的做法都很不一样,味道自然也不一样!平日里的家常饭大多以营养健康简单为主!关注我的头条号,每天都会有新菜更新!我来选几个日常生活中经常做的菜。1.韭菜炒鸡蛋,热锅倒油,倒入已经搅好的蛋液,炒成金黄色盛出待用!另起锅热油,爆香花椒,倒入鸡蛋块,放入韭菜和盐,关火炒匀!简单快捷!天富测速地址营养又好吃!非常适合上班族!这道菜是我老公的最爱!!2.热锅放油,放入青椒和土豆丝,放入姜蒜沫,炒香,放入盐水浸泡过的土豆丝,快速翻炒,倒入几滴白醋或米醋,翻炒均匀,放入青椒、葱花、盐和五香粉,翻炒均匀,然后关火出锅!颜值也挺高的!方法简单,效率特别高!好吃又即食!!馒头配馒头米饭都是不错的选择!我很喜欢这道菜!3.豆角炒肉,热锅倒油,放入卤肉,料酒,酱油,蚝油,五香粉,放入葱姜蒜沫,翻炒均匀,加入少许开水,和肉差不多。汤剩一半左右时,倒入豆角丝,翻炒均匀,然后继续烧。剩汤一个左右的时候,加入青红椒丝和盐,翻炒均匀,然后关火出锅!超级大餐!4.上海绿燃莲藕圆做法莲藕圆提前炒自己!上海绿盐水提前泡!洗干净备用!锅里烧热油,放入葱姜蒜末,炒香,放入莲藕圆,倒入生抽,适量老抽,加入开水至与莲藕圆平齐,大火烧开,放入上海青,然后继续烧,最后加盐,用红椒点缀即可关火!配上米饭再浇上彩色的果汁就好吃了!这道菜是我女儿的最爱!5.好吃的炒鸡丁,热锅倒油,放入腌制好的鸡丁,用料酒、酱油、五香粉、小麦淀粉腌制,搅拌均匀!加入葱、姜、蒜和干辣椒,翻炒均匀,加入胡萝卜丁和西葫芦,翻炒均匀,倒入少许开水,最后加入盐和青红椒,翻炒均匀,然后关火出锅!我家的最爱!6.酸汤金针菇卷。热锅倒油,炒番茄丁,加一勺盐,炒出浓汤,然后加水。大火烧开后加入金针菇卷,盖上盖子继续烧10分钟左右,然后加盐,用铲子轻轻推底,最后撒上葱花和小米辣圈装饰!这道菜也是我女儿的最爱!7.小土豆煮鸡腿,热锅倒油,放入腌制鸡腿,腌制料酒,酱油,蚝油,翻炒到还有一些汁,放入葱,姜,蒜沫,继续翻炒,再放入开水,水位大概和鸡腿差不多,盖上锅盖烧!当汤煮到一半左右时,加入盐,搅拌均匀,然后放入土豆,继续加盖煮。土豆和鸡腿煮熟后,撒上青红椒后关火。这样做出来的鸡腿特别香!8.油焖大虾,热锅倒油,放入葱姜蒜,炒出香味,放入大虾,去掉虾线,加少许醋,去掉腥味!放入生抽和老抽,加水加盐,盖上盖子开大火,开中火,汤剩一半时,放入青红椒,继续烧,汤剩一点时,撒上五香粉,搅拌均匀关火出锅!好了,我的分享到此为止。希望能对你有所帮助!家里经常吃,仅供参考!我是你妈妈!感谢您的关注!欢迎大家喜欢我,转发消息到我的收藏!谢谢大家!祝大家生活愉快!注意我的头条号。我会每天更新一个美食。欢迎大家和我一起探讨!!拜拜。。