卡通馒头对孩子很有吸引力。普通的白馒头可能引不起孩子的兴趣，但萌萌的小卡通馒头却能让宝宝爱上吃。事实上，卡通馒头不仅是孩子们感兴趣的，也受到许多成年人的欢迎。因为制作卡通馒头时对颜色有一定的要求，因为颜色越丰富，可以制作的卡通馒头种类就越多。
儿童吃的卡通馒头怎么做？和面的蔬菜汁是怎么做？
儿童吃的卡通馒头怎么做？和面的蔬菜汁是怎么做？卡通馒头对于小朋友来说，是非常有吸引力的，普通的白馒头可能引不起孩子的兴趣，但是小小的萌萌的卡通馒头却能让宝宝爱上吃饭，其实卡通馒头不光孩子感兴趣，也让很多大人心生喜欢。卡通馒头的制作方法其实不难，就是过程比较繁琐，因为需要用不同颜色的面团制作不同的卡通人物部位，这是比较繁琐的一点，但是发酵揉面等，与正常的制作馒头工序是一样的。
因为制作卡通馒头，对颜色也有一定的需求，因为颜色越丰富，越能制作更多的卡通馒头种类。很多商家为了追逐利益，会选择用色素来和面，其实用蔬菜汁也能调出五颜六色的面团，用蔬菜汁调制的面团会更加健康，而且也会让馒头变得营养更加丰富，那么疑问也伴随着来了，我们看到的很多黄色粉色蓝色紫色的面团又是用什么蔬菜调制出来的呢？蔬菜汁会不会遇热发生颜色的改变呢？今天就跟大家分享一些非常健康的蔬菜面团制作方法，学会了，你也可以轻松去自己制作卡通馒头了。
至于遇热发生颜色的改变，会有一点点变化，但是不会受到特别大的影响。天富平台登陆线路下面就来跟我一起学起来吧！今天教大家五种颜色面团的操作，分别是绿色黄色红色紫色蓝色。学会这五种基础颜色，发挥自己的想象力，就可以做很多很多卡通馒头了。绿色面团菠菜160克 200克水，打成菠菜汁，过滤掉菠菜渣，把菠菜汁以50%的比例加入面粉中，比如200克面粉就加入150克菠菜汁，用菠菜汁来代替水和面，加的越少颜色越浅，加的越多颜色越绿。
然后在面粉中加入适量的糖和耐高糖酵母，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样绿色面团就做好了。面粉用普通面粉即可，也就是中筋面粉黄色面团把南瓜上锅蒸软，捣成南瓜泥，把南瓜泥用60%的比例加入面粉中，揉出南瓜面团。例如200克面粉，加入120克左右的南瓜泥即可。然后加入适量的糖和耐高糖酵母，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样黄色面团就做好了。
紫色面团把蒸熟的紫薯捣成泥，加入水，放入料理机中打成紫薯汁。紫薯泥以40%的比例与水混合。例如40克紫薯泥加100克水。天富平台登陆线路把调好的紫薯汁以60%的比例加入面粉中，比如60克紫薯汁加入100克面粉中。然后加入适量的糖和耐高糖酵母，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样紫色面团就做好了。红色面团把甜菜用40%的比例与水打成甜菜汁，然后以55%的比例加入面粉中。
例如55克甜菜汁配100克面粉。然后加入适量的糖和耐高糖酵母，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样红色面团就做好了。蓝色面团适量的碟豆粉，加入水中，搅拌均匀后，加入面粉适量的糖和耐高糖酵母后，把面团揉匀后，进行基础发酵就可，这样红色面团就做好了。这些比例也不是具体的比例，因为空气的湿度不同，温度不同，以及面粉的含水量不同，都会造成干或者稀的问题，所以液体要少量多次的加入。
假如不想这么麻烦用菠菜紫薯等食材来调制颜色，也可以买紫薯粉抹茶粉红曲粉等来加入到面粉中来调面团的颜色，效果都是一样的。学会了这些基础颜色，发挥你的想象力来制作属于你的卡通馒头吧！本文由江一鱼原创制作，未经许可禁止转载抄袭，图片来自网络，如有侵权 ，联系删除我是江一鱼，用心做好每一篇问答，与你分享更多的烹饪技巧和美食知识，喜欢我的分享欢迎点击右上角关注来关注我，喜欢我的文章欢迎点赞转发收藏，谢谢大家的喜欢和支持。
该怎么做果蔬卡通包？
