春季养生就是要注意精神调理，保持开放的心态，乐观向上，使肝气通畅，气血通畅，达到防病保健的目的。春天有很多家常菜，比如我经常吃的菠菜肉炒胡萝卜杏鲍菇，天富开户链结肉葱油炒洋葱等等。今天写一篇胡萝卜杏鲍菇配肉炒的食谱。胡萝卜益肝明目，春天是养肝的季节，所以特别适合我们春天吃。

春季，适宜吃哪些家常菜？

 

春季，可以吃一些苦菊，小白菜，白菜，豆腐，蜂蜜，大枣等等。都是可以的，不要食过酸的食物，春日宜省酸增甘，以养脾气。像苦菊，小白菜，豆腐都可以清热去火，解毒护肝，春季容易上火。春季也是养生肝脏的最好时节。春季养肝应该多吃凉性食品。因此，春季养生又为注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健康之目的。

春天吃些蘸酱菜也是不错的选择。春天食用韭菜，它含有挥发油蛋白质脂肪和多种维生素等养分成分，有健胃提神强肾补阳等成效。又如荠菜，其味甘淡性微寒，能凉血止血清肝明目清热利尿。还有莴笋，也叫春菜，豌豆苗，香椿，山药，菠菜等皆可在春季食用，对身体很有好处，都有润燥，提高身体免疫力，护肝的妙处！。

春季都有哪些美味的家常菜？

感谢悟空小秘书的邀请。春季的家常菜非常的多，比如我家常吃的有巧拌菠菜肉炒胡萝卜杏鲍菇洋葱炒肉葱油大拌菜等等，我今天写一道肉炒胡萝卜杏鲍菇的做法，胡萝卜益肝明目，春天又是养肝的季节，所以特别适合我们在春季食用。下面我把做法写一下供大家参考。你们一般春季都做什么家常菜呢？欢迎在下面留言交流。鲜美的胡萝卜炒杏鲍菇，营养的完美搭配，春天孩子多吃能长大高个一个月的寒假假期很快就结束了，孩子们没玩儿够都在感叹这个假期怎么这么快，还没玩儿痛快呢！家长们估计都在捂着嘴偷乐，心里想着终于开学了，不用一天三顿饭变着花样的想着给孩子做什么吃！不用一天到晚的听他们在耳边喳喳地叫个不停，天富开户链结终于可以轻松一下啦。

想是这么想着，但是却还都在绞尽脑汁地想趁着春天多给孩子吃些什么可以长得高些，可以吃些什么增强抵抗力，多吃什么对眼睛好，能够缓解一下孩子们视力问题。我家经常炒的一道菜是肉炒胡萝卜杏鲍菇，胡萝卜营养丰富味道鲜美，有小人参之称，尤其是胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，它经过人体的消化吸收后有大部分可以转化为维生素A，这个维A可是好东西，有补肝明目的作用，孩子们每天大部分的时间都是面对着书本，如果经常能够吃些胡萝卜，可以很好的缓解眼睛的疲劳，从而保护视力。

而且维A也是骨骼正常生长发育的必要物质，对孩子们的生长发育特别有帮助，春天是孩子长高的重要季节，家长们可要记得多给孩子们吃些胡萝卜呀。杏鲍菇也有增强人体免疫力的功能，搭配上胡萝卜一起给小朋友们吃，两种食材双管齐下，还怕他们长不了大高个子吗？另外，除了在饮食上多注意营养搭配外，还要多让孩子们增加户外活动，多到大自然中去跑跑跳跳，享受一下阳光，对他们的成长发育都是非常好的。

制作方法材料:猪肉、胡萝卜、杏鲍菇、青蒜苗、酱油、食用油、盐、香油第一步:胡萝卜洗净，猪肉去皮切丝，青蒜苗切小块，葱切段，大蒜切片。杏鲍菇洗净，切丝，放入沸水中焯两分钟，控水，从两个锅里取出油，放入葱花和蒜片煸炒，然后放入猪肉至变色，调入酱油，放入胡萝卜，煸炒一分钟，放入杏鲍菇盐，倒入香油。我的小贴士:杏鲍菇用开水焯两分钟再炒，可以缩短炒的时间，去掉一些嘌呤，对身体有好处。