对于痛风患者来说，胡萝卜是否属于高嘌呤食物，痛风患者和高尿酸血症患者是否可以吃胡萝卜。天富注册帐号痛风患者可以根据以下原则制定食谱:急性期选择低嘌呤食物，缓解期禁止高嘌呤食物，限量选择适量食物，自由选择低嘌呤食物。痛风患者和高尿酸血症患者的共同点是血尿酸偏高，而血尿酸偏高的原因可分为内源性和外源性两种途径。
痛风患者的食谱有哪些？
有痛风者，大都有高尿酸血症，预防痛风的发作的根本原则就是长期控制尿酸360mmol/L，有痛风石者尿酸300mmol/L，但是目前发现长期尿酸过低180mmol/L会增加痴呆的风险，因此控制尿酸不是越低越好，合适就好。控制尿酸的手段有两种，生活方式改变药物治疗。民以食为天，有痛风的人也要饮食呀，痛风的饮食原则是避免高嘌呤饮食限制中嘌呤饮食多吃低嘌呤饮食。
高嘌呤饮食有以下一些猪肝鸡心鸭心肥肠脑花等动物内脏长时间熬制的浓鸡汤浓肉汤扇贝花甲小龙虾牡蛎等带壳海鲜紫菜干香菇豆芽黄豆绿豆红豆豆粉木耳豆皮腐竹等可乐橙汁雪碧等含糖饮料要少喝。这些食物要避免食用。急性期一定要戒酒，尤其是啤酒白酒黄酒等发酵酒。蛋白质作为人体的必需营养物质，主要来源于肉蛋奶豆制品四大类，猪肉牛肉羊肉属于中嘌呤饮食，痛风的人也可以吃，只是需要适当的限制食用的量。
豆腐豆浆也可以适当食用。蛋奶属于无嘌呤饮食，可正常食用，也可作为痛风急性期间蛋白质来源的保证。主食类米面粗粮等低嘌呤饮食，正常食用，多食蔬菜水果菜花莴笋菠菜等属于蔬菜中嘌呤含量相对较高的，但是目前没有发现这类新鲜蔬菜增加痛风的发作，因此也是可以食用的。新鲜蔬菜的摄入量每天500g。新鲜水果也可以食用，但是不建议榨汁食用。
保证每日的饮水量和尿量达2000ml，包括淡茶水苏打水咖啡等可以促进尿酸从尿液中排泄。天富注册帐号有肥胖或者超重的人要注意减轻并维持正常体重，有降尿酸的的效果。总之，如何预防痛风的发作，管住嘴是很重要的，说了那么多，真的是说起来容易，坐起来难，但是为了各自的健康，还是建议长期坚持，持之以恒，才能达到预防痛风的发作，降低疾病对身体的影响。
痛风患者可以吃胡萝卜吗？
胡萝卜是常见的一种根茎类蔬菜，炒菜做汤凉拌或直接生食都可以。但是对于痛风患者来说，胡萝卜是否是高嘌呤食物，痛风患者和高尿酸血症患者是否可以吃胡萝卜？痛风患者和高尿酸血症患者的共同点是血尿酸高，而造成尿酸高的原因分为内源性和外源性途径。内源性的尿酸是由体内氨基酸核苷酸及其他小分子合成及核酸代谢而来。
而外源性尿酸则是从富含嘌呤或核蛋白的食物中而来，嘌呤是在肝脏代谢产生尿酸。痛风患者能不能吃胡萝卜，主要是看胡萝卜中嘌呤的含量处在一个什么级别。根据食物中嘌呤的含量把食物分为三个级别。嘌呤含量小于50mg/100克的食物属于低嘌呤食物，嘌呤含量在50150mg/100克的食物属于中等嘌呤食物，而嘌呤含量在1501000mg/100克的食物为高嘌呤食物。
胡萝卜的嘌呤含量小于50mg/100，属于低嘌呤食品。对于痛风或者高尿酸患者，可以放心吃一些胡萝卜。其实痛风患者不仅可以吃胡萝卜，大部分蔬菜也可以吃。肉、鱼、虾、蟹、动物内脏、鱼类、贝类嘌呤含量高。痛风患者应根据病情选择适合自己的食物。痛风患者可以根据以下原则制定食谱:急性期选择低嘌呤食物，缓解期禁止高嘌呤食物，限量选择适量食物，自由选择低嘌呤食物
