我想看一看，拿回去仔细看看，因为menu菜单菜单是餐厅最重要的信息媒体之一，是诠释菜品的最佳方式，而图文并茂的菜单是表达餐厅菜品的最佳方式，但我发现很多餐厅都改成了这样简单的菜单。天富注册链接一位餐馆老板表示:我家开业不到半年，就丢了好几份菜单。这位朋友问为什么有人喜欢偷店里的菜单。

怎样拍好菜谱图片？

 

怎样拍好菜谱图片？本人也应邀拍摄过几次菜谱，下面我简单说一下拍摄的过程。1静物拍摄棚本人觉得，拍摄菜谱，有一个小型的摄影棚是最好不过的了，这个棚子买的时候会带好几种背景布，是拍摄菜谱很实用的，另外，小摄影棚的灯光也是很充足的，拍摄效果不错。2器材准备单反相机，三脚架，镜头有一支50定焦和微距镜头，定焦镜头可以拍摄菜品的全貌，而微距镜头可以拍摄菜品的细节。

3菜品准备建议后厨准备菜品时做成七成熟最为好，这时，菜品的颜色也相当漂亮，拍摄效果也最为理想。4附件搭配这儿说的搭配，是餐具的搭配，一般最好准备叉子勺子一支花一片叶都是拍摄菜谱最好的点景配饰，这样拍摄的菜品有了一定的艺术性。5后期处理建议拍摄时用RAW格式拍摄，这样我们在后期制作时会有了更大的空间与余地，比如白平衡的调节，明暗及色彩的处理，在适当的范围内后期处理，起到画龙点晴的效果。

私房菜，摄影怎么拍？

 

17小时前1.灯光灯光一定要打足，拍美食的话用暖光灯会更好，会让食物看起来颜色鲜亮，天富注册链接看起来让人更有食欲2.摆盘用点心思让食物摆出来更好看。不会看起来更好吃，但看起来赏心悦目。3.布景俯拍的话可以加一些物品来做装饰，例如铺个好看的棉麻桌布当背景，筷子，餐巾，干花之类的，看你想拍出什么风格的照片，适当加些装饰物。

为什么有人喜欢到店里偷菜单？

 

我家开业半年不到菜单丢了好几本，一个饭店老板说，这位朋友问为什么有人喜欢到店里偷菜单？其实原因很简单。就是想看看，拿回去仔细看看，因为菜单菜谱菜牌是餐厅里面最重要的信息媒介之一，演绎菜品最好的方式，图文并茂的菜谱是餐厅最好的一个表现方式，但是我发现不少饭店就改成这样的简易菜谱。为了防止被偷走，他们把菜名打印一份挂在墙面上，食客看着菜谱点菜，这样方便大家继续点菜，还有一些饭店改成图片加上价格，这样很直观，也很方便更换菜品和价格，当然小饭店不需要做出大厚本的菜谱，大饭店还是要制作图文并茂的菜牌，而且服务员要紧盯着菜牌，防止丢失。

还有一些酒店做A4纸，用塑料封起来，避免弄脏。酒店服务员说这样换的话很少会丢，因为不值钱，所以一般都是用手机看一眼。很多酒店也把它改成了挂在墙上，更方便换新品。每次只需要换一块，不需要重新制作整个菜单。但是对于包间来说，打印的菜单卡还是很有必要的。我朋友的餐厅每个季度都会设计新的创意菜品，重新创作新的菜品。后来发现时不时会少几个菜。通过餐厅的监控，老板发现偷菜的人其实是同行的作品。而且，他丢了菜一般都会换。最后他发现同行偷菜抄袭，因为没过几天，对手家里也出了一样的菜。