在家做简单的西餐并不难。西餐除了味道好,关键是要有颜值,这样吃的人才会被深深吸引。天富平台注册登录很高兴回答这个问题。说到用鸡肉做西餐,黑胡椒鸡排也是我最喜欢的西餐。感觉这个鸡排的味道很不错。我以前在西餐厅吃过。偶然看到一个会做这道西餐的朋友,就从朋友那里了解到了黑胡椒鸡排。我慢慢学会做了几次,觉得味道还不错。
西餐炸鸡排怎么制作?
感谢邀请回答,炸鸡排可以说是世界级美食,没有一个国家的人不喜欢的,因其诱人的色泽,香酥软嫩的口感,外加蘸料汁的加入更赋予其美妙的味道,让人流连忘返,其实炸鸡排还是比较简单的,也适合家庭制作,下面咱们就说说该如何制作呢?制作方法一主料鸡胸脯肉一块配料无糖面包糠,鸡蛋,淀粉调料盐,味精,料酒,十三香少许,胡椒粉,还可以放一些奥尔良腌翅料,葱姜蒜。
制作将去皮的鸡胸肉从中间用刀片开,不要片断开,然后把鸡胸肉翻开平放在案板上,用刀背轻轻的将鸡胸肉砸一遍,然后翻面在砸另一面,然后用调料腌制15到20分钟,腌好后均匀的在鸡胸肉上拍一成淀粉,将鸡蛋搅散,放一个平盘中,将腌好的鸡胸肉放在蛋液中裹勻上蛋液,在捞出放入装有面包糠的盘中,裹勻一层面包糠轻轻压实。
然后锅中加入色拉油二三成热,下入腌好的鸡排,小火炸透,外皮定型,捞出油温烧至四五成热再下鸡排复炸一下,注意时间不要长,然后捞出,这样一道美味香酥的炸鸡排就做好了。总结一下注意要点用刀背砸鸡胸肉不要将鸡胸肉砸断,用力要轻。面包糠选无糖的,油温不要高。炸鸡排虽然做法简单,也要注意以上几点。这样家庭制作就非常容易了,而且自己制作,原材料也放心,另外也可以根据自己喜欢的口味,添加调料和蘸料,比如孜然味的可以加辣椒粉和孜然,芝麻,喜欢芝麻味的可以将面包糠改成芝麻,都是可以的,赶快按介绍的方法做起来吧,创出一个你自己的拿手炸鸡排吧! 。
想吃西餐,用鸡胸肉怎么做?
说起减肥餐,最多的就是鸡胸肉,鸡胸肉这么做,鲜嫩入味,一点也不柴,搭配西蓝花好吃低脂又营养!主要食材鸡胸肉 两块西蓝花 适量蜂蜜 两勺蒜沫 适量多一点料酒 两勺盐 适量操作步骤1将鸡胸肉切成薄片,放入蜂蜜,料酒和蒜沫,用手抓拌均匀!放入冰箱冷藏20分钟2起锅,刷少量油,腌制好的鸡胸肉下锅,中小火煎至两面金黄,煎鸡胸肉可能需要点耐心哦!鸡胸肉这么做低脂好吃不怕长肉哦!。
想吃西餐用鸡肉怎么做?
很高兴回答这道问题,说起用鸡肉做西餐,黑胡椒鸡排也是我喜欢的一款西餐,我感觉这款鸡排的口感是很不错的,以前都是在西餐厅吃的,在一次偶然的机会,看到有一个朋友会做这款西餐,就向朋友学习了黑胡椒鸡排,自己慢慢学着做了几次觉得口感还不错。和外面吃的相比差不了多少,那我现在就把做法分享给朋友们吧!材料鸡腿两个,生抽盐料酒花椒粉淀粉食用油糖黑胡椒蒜玉米姜各适量,天富平台注册登录姜切片,蒜切碎,把鸡腿里面的骨头取出来,然后加入姜片,料酒盐生抽花椒粉食用油淀粉用手轻轻按摩几下,腌制半个小时,西兰花放入锅中滚水烫一下,沥干水分,把玉米切段煮熟,沥干水分,姜蒜爆炒,加入鸡腿肉,小火煎至两面金黄,再加入黑胡椒,收汁入味装盘就可以了。
你好!很高兴回答你的问题。在家做西餐难不难?不会煎牛排,不会做披萨,不会做西点怎么办?其实在家做简单的西餐并不难,西餐除了味道要好要,还有关键的一点是要有颜值,这样吃的人才会深深的被吸引。这道菜我做过不低于500多次了,连续最少做了5年,每个月我都会做几次,特别是周末在家的时候和自己心爱的人一起分享,那种感觉你懂的!接下给大家分享这道好味道有颜值,在家就能做的简单西餐黑椒牛柳炒意面\
有没有简单的家庭版西餐教程?