传统家常菜川菜一般人会做的私房菜其实很简单。回锅，咸肉炒肉，鱼香肉丝，水煮肉，天富官网登录韭菜，蒜丝，炒肉，木耳，笋片，青椒片，黄瓜丝，生菜片，香菇片，烤肉，炸土豆，烤排骨，烤牛肉，胡萝卜，烤肉，腐肉，豇豆，大葱，烤鲫鱼，鲶鱼，炖排骨，炖藕，炖骨，炖萝卜，山药，炖排骨，海带，炖鸭，炖鸡，墨鱼蒜泥，菠菜，白油，丝瓜，白油，冬瓜干，冬瓜最后，还要有一盘咸菜。
家常川菜菜谱有哪些推荐？
传统的家常川菜大多数人会做的私家菜其实很简单:回锅肉盐煎肉鱼香肉丝水煮肉片韭黄肉丝蒜薹炒肉木耳肉片笋子肉片青椒肉丝黄瓜肉片莴笋肉片香菇烧肉土豆烧排骨笋子烧牛肉胡萝卜烧肉烂肉豇豆豆瓣鱼葱烧鲫鱼大蒜鲶鱼排骨炖藕棒子骨炖萝卜山药炖排骨海带炖鸭子炖鸡汤墨鱼炖鸡圆子汤鱼香茄子干煸四季豆青豆焖渣渣肉白水茄子白水萝卜水煮白萝卜丝芹菜炒豆腐干豆瓣烩厚皮菜炝炒小白菜蒜泥空心菜白油丝瓜白油冬瓜干煸苦瓜清炒苦瓜凉拌白肉凉拌三鲜凉拌萝卜丝凉拌折耳根太多，不胜枚举最后必须有一盘泡菜。
一个人做饭，有哪些简单食谱推荐？
恰恰是因为一个人住，在吃的问题上一味凑合的话，就很容让人觉着更其孤独。天富官网登录所以一个人，重视一日三餐是生活的题内之意，一定要合自己口味，一定要让做饭吃饭的过程中能使自己体会到温暖。 我以为，最合适的饭菜就是吃饺子了。 很多人认为包饺子很复杂，其实只要你熟练了，它一点也不复杂。因为饺子是连菜带饭都有的，饺子皮是面，饺子馅是菜和肉，完全符合营养的全面与平衡地现代饮食理论。
而原汤化原食的饺子汤，也比任何专门做的汤恰当。 包饺子的程序的确很多，但是也正因为多，所以才会有一种热闹的感觉。一件接着一件，谁先谁后一定要运用好运筹学先择菜，然后把菜泡在水里然后和面，和好了以后醒着面然后炸鸡蛋或者剁肉馅儿，切菜，拌馅儿，这时候面基本上也醒得可以了。然后就是擀面皮包饺子煮饺子了 砸了蒜泥倒了醋，热腾腾的饺子端上来，自己给自己营造的这种热烈的团圆场面之中，你会很自然地回忆起和家人在一起的场景，回忆起小时候过年的兴高采烈。