由于科学技术的进步和经济的发展，元宵节前后有成千上万种灯笼，五颜六色，鲜艳夺目，充满了欢乐。他们在庆祝，期待美好幸福的生活。后来经过历朝历代，成为现在的元宵节。梅子酱红烧肉2。白扒鸡3。元宵节做的炒年糕4。年糕5。粉笼床6的地方特产。爆炒牛肉。蒸鸡蛋8个。螃蟹9。大红烧肉10。雪豆炒猪肉。压岁钱12。小炒白菜元宵也差不多。
南方人元宵节都是吃什么食物？有没有特别的菜呢？
坐标江西赣州，正宗南方人。就拿我家来说吧，元宵节元宵肯定是少不了的，其实元宵还有另一个含意，意味着这个年结束了，该出去打工的过完元宵节该出去打工了，背井离乡。所以我们着元宵节也和过一年大鱼大肉的一家子人聚在一起像是践行的饭局，吃了这顿来年再见。这里是我自家过年的菜谱1.梅菜扣肉2.白斩鸡3.元宵煮的油炸的都有4.年糕5.粉笼床当地特色菜6.小炒牛肉7.蒸蛋8.螃蟹9.加入天富大红色的红烧肉10.雪豆炒肉11.招财进宝12.小炒小白菜元宵节大同小异。
南方人过元宵节与北方人过元宵节有什么不同？
谢邀请！何为元宵？元是开始即一年的正月，宵是晚上。元宵节为什么定在正月十五呢？在古代，人们夜晚打火把驱鬼邪，又祭祀天神以求庇佑平安。这是最早的元宵节活动动。到公元前175一一157汉代，汉文帝为庆祝周勃在正月十五日勘平诸吕之乱，出宫游玩与民同乐，后来每年正月十五都出宫游玩 他便把这天订为元宵节。后来历朝历代沿袭便成为现在的元宵节。
元宵节也叫上元节，元夕，灯节等名称，是汉民族过春节的最后一个节令。加入天富中国南北方过元宵节习俗有所差异。北方人在这天吃浮元子，称为是元宝，就是吃汤圆，代表日子红火，生活圆满。主要娱乐习俗有耍龙灯，玩狮子，猜灯谜，踩高跷，跳秧歌，划早船。还有送花灯，娘家给新嫁未生育的女儿送花灯，或者亲友给已婚不育的少妇送花灯，以祝贺来年生子送去喜讯。
这些活动可以持续到正月十八。北方少数地方在元宵节还有迎紫姑和逐鼠习俗。相传某大户人家小妾在正月十五被害死在厕所，为纪念冤死的这位小妾 ，人们在正月十五夜到厕所的猪栏边烧纸祭祀，叫迎紫姑。古代农人多栽桑养蚕，但鼠多偷吃蚕。人们在正月十五晚上用米粥喂鼠，鼠就不会再来偷吃蚕。这叫逐鼠。南方过元宵，习俗有吃香丸，汤圆，油团子，表示圆满平安。
有个树灯节，就是在竹竿上挂一个兔子形状的灯，也叫兔灯。做瓦灯就是用瓦片叠起来，空心点着，光线透过瓦片照进来。还有舞龙灯、高跷会、讨红包等活动。元宵节，南北方都离不开吃饺子和放炮。比如一定要有灯和火龙，表现了对火的崇拜和承诺。由于科学技术的进步和经济的发展，元宵节前后有成千上万种灯笼，五颜六色，鲜艳夺目，充满了欢乐。他们在庆祝，期待美好幸福的生活。
