我觉得最好有一个拍摄菜谱的小工作室。这个工作室买的时候会带几种背景布，非常实用的拍摄食谱。另外，小摄影棚的灯光也很充足，拍摄效果不错。附件里这里说的搭配是餐具的搭配。一般最好准备好叉子、勺子、花、叶子，这些都是拍摄菜谱的最佳现场配件，让拍摄出来的菜品有一定的艺术性。
怎样拍好菜谱图片？
怎样拍好菜谱图片？本人也应邀拍摄过几次菜谱，下面我简单说一下拍摄的过程。1静物拍摄棚本人觉得，拍摄菜谱，有一个小型的摄影棚是最好不过的了，这个棚子买的时候会带好几种背景布，是拍摄菜谱很实用的，另外，小摄影棚的灯光也是很充足的，拍摄效果不错。2器材准备单反相机，三脚架，镜头有一支50定焦和微距镜头，定焦镜头可以拍摄菜品的全貌，而微距镜头可以拍摄菜品的细节。
3菜品准备建议后厨准备菜品时做成七成熟最为好，这时，菜品的颜色也相当漂亮，拍摄效果也最为理想。4附件搭配这儿说的搭配，是餐具的搭配，一般最好准备叉子勺子一支花一片叶都是拍摄菜谱最好的点景配饰，这样拍摄的菜品有了一定的艺术性。5后期处理建议拍摄时用RAW格式拍摄，这样我们在后期制作时会有了更大的空间与余地，比如白平衡的调节，明暗及色彩的处理，在适当的范围内后期处理，起到画龙点晴的效果。
你的家乡最具代表的菜是什么，怎么做？
藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。常用做法:食材腊肉300g，油盐红辣椒大蒜籽姜适量。步骤1.食材准备，腊肉可以先用热水煮掉一些咸味及杂质。2.藜蒿去叶去老根后，摘成小段备用。3.腊肉切薄片，大蒜切末，辣椒切段，姜切片备用。4.大火烧热锅，将腊肉片先放入进行煸炒出油。