李莉是个吃东西的大户，韩国菜自然是经常吃的。毕竟以前电视剧那么受欢迎，尤其是梨泰院班，让我吃了不少韩国美食。李莉个人觉得一个人吃炒年糕很容易腻。我更喜欢把它们和辛拉面、咸菜、年糕芝士拌在一起，然后搅拌着吃，很满足。况且有辛拉面这个角色在里面，也不会太无聊。

韩国的炒年糕，怎么做？需要哪些材料？

 

你好，我是哩哩，希望我的回答对你有帮助。哩哩是个大吃货，天富平台集团韩国料理自然经常去吃，毕竟以前电视剧那么火，特别是梨泰院class，又让我吃了一堆韩国美味，哩哩个人觉得，炒年糕单独做其实很容易腻，我比较喜欢用辛拉面，泡菜，和年糕芝士混合然后搅拌着吃，非常有满足感，而且有辛拉面的作用在里面，不会太腻味。给大家分享一下我做的炒年糕哈。

超容易上手，没有啥技术含量的哟不过真的好好吃哈哈哈大杂烩炒年糕所需材料 年糕 一包 辛拉面 一包 泡菜 一包 韩式辣酱 1勺 洋葱 半个 娃娃菜或包菜 一丢丢 芝士片 一片 马苏里拉芝士碎 一小把 白芝麻 随意炒年糕制作方法1. 锅里水烧开下辛拉面煮两分钟捞起来冷水冲凉 年糕洗下一条一条分开 洋葱 菜洗净切好备用2. 锅烧热锅里下少量油 下年糕微炸会3. 年糕捞起来备用 锅里剩下的油留着直接下洋葱4. 洋葱稍微变软加入菜一起翻炒5. 加入整包年糕里面的辣酱翻炒均匀6. 加入泡菜 我加了半包 继续翻炒均匀7. 然后加入开水没过食材 再加入年糕煮开烧一会再加面 因为面之前煮过 我有加一片芝士片 感觉更香 尝下味道 我觉得淡了点所以加了勺辣酱 如果觉得味道正好了就不需要再加8. 汤汁变浓稠的时候撒上马苏里拉芝士碎 白芝麻盖上锅盖一分钟让芝士融化 稍微有点汤汤的不要太号哦9. 关火搅拌开吃喜欢吃软些的可以先水煮几分钟捞出啦备用每个人口味不同放蔬菜多少不同咸淡都会不同哦辣酱自己添加调整 还可以加入鱼饼或者其他喜欢的蔬菜都可以。

韩国炸鸡做法怎么学？

 

周末看着韩剧，吃着炸鸡，配着可乐，完美！自己动手，丰衣足食，远比外卖买的炸鸡店好。做法也是很简单的。用料鸡腿 4个盐 2.5g半小勺胡椒粉 1g牛奶 100ml7勺番茄酱 60g4勺韩国辣酱 15g1勺糖 15g1勺大蒜 5瓣水 45ml3勺鸡蛋 1个面粉 60g4勺淀粉 100g7勺白芝麻 2g做法1鸡腿洗净切块，加入7勺牛奶，半小勺盐，1g胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟，将牛奶控出。

将2 4勺番茄酱、1勺韩式辣酱、1勺糖、5瓣蒜切成蒜末，天富平台3勺水放入碗中。搅拌均匀，酱汁就完成了。3在腌制好的鸡肉中加入1个鸡蛋和4勺面粉，搅拌均匀。4.锅里放油，烧至六成热。刚冒出烟，鸡块裹着淀粉在锅里炸。5炸至表面金黄，然后控油捞出。6另起一锅，将酱汁倒入锅中，快速翻炒。7倒入炒好的鸡肉炒匀，撒上2g白芝麻。