这是我对素食菜单的看法。广州的素食餐厅遍地开花，既有环境优雅的古典派，天富平台集也有注重创新的时尚派。玉袋罗汉避风塘猴头菇芝士焗蘑菇般若禅心蔬果料理除了简单，广州还有很多异国情调又时尚的创新素菜。我觉得这个炒菜拼盘可以算是素菜菜单里的一道大菜，因为很受欢迎。
广州有哪些好吃的素食馆？
广州的素食餐厅遍地开花，既有环境优雅的古典派，也有注重创新的时尚派。以下素食馆非常值得探索大佛寺早在2018年，大佛寺推出了首家高档素食自助餐厅。这里以广府文化创意菜品为基础，汇聚了200多种具有各国特色的素食料理，分成热菜区凉菜区和主打甜品的分子料理区。在寺庙宁静古朴的环境里，吃到高端酒楼自助餐的菜色，一举两得。
地址大佛寺普觉楼负一层人均100元推荐菜松茸茶黑松露炖饭芥末桃胶天水蔬食料理红砖绿植古朴静雅，仿佛一踏进这小庭院，一份自在的心情已经从天而降。天水最大的特色是没有固定菜单，也没有仿荤的食材，老板天水先生会根据当季时令定制出当月菜谱。从前菜到甜品，每一道都摆盘精致搭配讲究，在烹饪方式上也尽量还原食材自身的美感和味道，难怪网友称其为最有仪式感的素食餐厅。
地址东方红分店工业大道中313号东方红艺术公社西区8号楼东方文德分店文德北路68号东方文德广场2层人均147元推荐菜铁观音烤莲蓬百灵菇料理宮保猴头菇素会素会坐落于白鹅潭附近，内里典雅幽静，水天一色的江景一览无余。装修上如同一个私人会所，内敛沉静又不乏品质。菜品在尽量不改变原材料的基础上用橄榄油或菜籽油精细打造。
地址黄沙大道15-17号(御景壹号)人均258元推荐菜翡翠布袋罗汉避风塘猴头菇芝士焗口蘑般若禅心蔬果料理除了古朴之外，广州也有不少洋气时尚的创新素食。位于琶洲六元素商场里的般若禅心，风格走的就是现代中式网红餐厅风格。菜品也是按照西式摆盘。地址会展南五路新港东路1088号六元素4楼人均126元推荐菜素佛跳墙藜麦沙拉番茄鲜籽蔬蔓莳蔓莳汇集全球食材，天富平台集以美蔬的概念，传递一种时尚的生活态度健康的食材也可以很好吃，很好看！店内的装潢更像一个艺术空间，注重线条且充满未来感，在这里就餐，享受的是眼睛与味觉的双重享受。
