我个人一直对毛毛虫面包情有独钟。毛毛虫之所以好吃，大概就在类似毛毛虫的泡芙和奶油上，天富怎么样?但所有好吃的都不好做，同时有很多工序。它看起来像毛毛虫，因此得名。毛虫面包很容易做。以下是制作方法。第四步，做毛毛虫面包。将松散的面团擀成长方形，一边涂肉，另一边换刀花刀。
怎么做毛毛虫面包？
我是福光明，很荣幸回答您的问题。我个人对毛毛虫面包一直以来是情有独钟，毛毛虫之所以好吃可能就是在那道道类似毛毛虫的泡芙和奶油上，但是凡是好吃的制作起来也不简单，同时过程也是比较多的，外观酷似毛毛虫，因而得名毛毛虫面包。大人小孩都无法抗拒这款面包。下面就来介绍一下具体流程面团高筋面粉500克糖60克盐4克干酵母6克全蛋液90克牛奶270克黄油80克泡芙装饰面糊高筋面粉40克黄油40克清水70克鸡蛋液60克色拉油40克奶油霜黄油240克淡奶油300克糖粉30克或者直接打发鲜奶油金钻牌子，不需要加糖毛毛虫面包的做法1. 将除黄油外所有面团材料放入面包机，搅打至扩展阶段，加入软化好的黄油。
2.继续搅打至完全阶段，能拉出透明薄膜。3.将面团，均分成8等份，滚圆，松弛醒发半个小时。4.将面团擀成长条形。5.上下两段对折。6.最后收口捏紧。7.收口向下，发酵至两倍大小。8.面团发酵的时间我们来做泡芙面糊了。泡芙装饰原材料的色拉油，黄油，清水都倒入小锅中，不断搅拌小火煮沸，再将高筋面粉加入迅速搅匀关火。
9.离火后用打蛋器搅打面糊，温度降至不烫手时分次加入蛋液搅打均匀。10.面糊拌好后装入裱花袋中备用。天富怎么样?11.将泡芙面糊均匀的挤在面包胚上，可以紧密的多挤一些，表面酥松口感会更好。12.烤箱180度预热10分钟，将面包放入预热好的烤箱中烘烤15分钟左右即可。13.待面包自然冷却后，边缘切口，挤上奶油即可。
