回到你的问题，绝对无糖煎饼是不存在的，我觉得。只要你还用一点淀粉，就会含糖。比如你用的水果碳水化合物低，但是你做不出纯水果。天富手机登录地址你必须加淀粉。只要加淀粉，就会含糖。因为煎饼是作为主食出现的，只要是主食就没有绝对的无糖。
无糖面包的做法和配方是什么？

你好很高兴回答你的问题，用料高筋面粉600ml水50ml鸡蛋1个黄油2勺食物油2勺酵母粉半勺做法步骤1，面包机里放入两个鸡蛋，和两勺黄油。2用温水冲开奶粉水为50ml倒入面包机。3面包600ml，两杯放入面包机。4放一勺酵母粉，埋上酵母粉，在周边倒入食用油。5盖上盖子，调到500克重量，甜味面包烤色中度即可，按开始键。
绝对无糖的煎饼怎么做？用哪种粗粮含糖最少？

你好，谢谢邀请！哪有绝对无糖的煎饼，煎饼的原料都是谷物或是全谷物，而谷物最大的特点，就是富含碳水化合物。所以，在您提到的问题中，首先对无糖这个概念要有明确的认识。平时大家狭义意义上所认为的无糖，都是无添加葡萄糖麦芽糖或是蔗糖等天然甜味剂的食品。而严格意义上的无糖食品，是指什么该食品中碳水化合物的含量0.5克每百克(固体食物)或0.5克每百毫升(液体食物)，也就是说这种食品中，不但不含有蔗糖等甜味剂，而且连淀粉的含量也微乎其微。
回到你提出的问题，绝对无糖的煎饼，我想应该不存在，只要您还是用一丝淀粉，它都是会有糖的，天富手机登录地址比如，您使用水果的水果中碳水化合物很低，但是单纯的水果你也做不了，必需加入淀粉，只要再加入淀粉类，都会含糖，因为煎饼是作为主食类出现的，所以，只要是主食类就没有绝对无糖的。只是糖的含量高低程度不一样罢了。下面，我们来看看煎饼用哪种粗粮制作含糖量相对来说，低一些？1黄豆面(37.6g/100g)2小麦胚粉(44.5g/100g)3藜麦粉(58.5%) 燕麦面(67.7%)苦荞麦面(66.0%)玉米粉强化豆粉(68.3%)绿豆面(65.8%)，赤小豆粉(63.4%)从以上可以进行选择搭配:由于纯黄豆面会有生豆味，味道不好，可以加入一些小麦胚粉还可以搭配一些燕麦粉或是荞麦粉。
(1)大豆粉、小麦胚芽粉、燕麦粉(比例:1:0.5:1)(2)大豆粉、小麦胚芽粉、绿豆粉、苦荞粉(比例:1:0.5:0.5:1)(3)大豆粉、小麦胚芽粉、藜麦粉、红豆粉(比例:1:0.5:1:0.5)。当然，另一种方法是加入一些海藻粉和黑芝麻粉。