我是厨师王01。我来回答一下中餐有多少菜系。中国的美食少而精，而且大多在少数民族地区，所以很多美食鲜为人知。让我们来看看新疆有哪些精彩的美食。南疆和田的夜市也有四蛋一星的烤蛋卖。我并不排斥任何菜系，因为每个菜系都有自己的特色。也许很多菜系会超过湘菜和川菜，但我觉得最受欢迎和接受的菜系才是最好的。
中餐到底有几大菜系？各有哪些名菜？
作为从事厨师多年的我来回答一下这个问题，以下回答是个人就事论事，不接受反驳。说到最受欢迎的菜系，湘菜排第一，其次是川菜，粤菜。相信很多人会不赞成我的观点，但是不赞成的同时，我希望大家多出去走走 多看看，现在外面的湘菜馆是不是远远超过其他的菜系的菜馆，至于那些个鲁菜，浙菜什么，几乎看不到。我不是排斥任何菜系，因为每个菜系都有各自的特色，也可能很多菜系的制作成品会超过湘菜，川菜，但是我觉得最受欢迎，最被大众所接受的才是最好的菜系。
中餐有几种菜系？
大家好我是王大厨01我来回答一下中餐有几种菜系。天富登录中餐为分为八大菜系，第一是山东鲁菜 代表菜品 葱烧海参第二是四川川菜 代表菜品 鱼香肉丝第三是广东粤菜 代表菜品 烤乳猪 第四是福建闽菜 代表菜品 佛跳墙第五是湖南湘菜 代表菜品 毛血旺第六是江苏苏菜 代表菜品 霸王别姬第七是浙江浙菜 代表菜品 西湖醋鱼第八是安微微菜 代表菜品 老沣怀珠。
中国现在的奇葩美食有哪些？
我国的美食奇就奇在少而精，一般奇葩都是在少数民族地区居多，所以很多美食才是鲜为人知的来让我们看看新疆的奇葩美食都有哪些？1.库麦其库麦其是南疆和田的特产，据说有着2千多年的历史。库麦其的做法和烤包子基本相同，馅料都一样，但样式不同库麦其皮厚个大，据说最大的都已进入了吉尼斯纪录，因此还被人称之为烤包子的爷爷。
在南疆的沙漠腹地，人们常常把肉馅在面皮里铺好，然后把擀成饼的库麦其埋进有火的沙堆里，约在1个小时后，取出这焦黄的大饼，再拍去灰尘，一道美食就这样算是完成了。2.西瓜烤肉西瓜烤肉最早也是的南疆特产。食材一般为三四公斤重的西瓜，先是从顶端切开一个口子，把里面的瓜瓤掏掉，里面再放上腌制好的羊肉鸡肉鸽子肉等然后盖上西瓜盖子，用牙签密封好，最后放到馕坑里烤熟。
这道美食是天然的互补，西瓜凉性，肉为热性，尤其吃完肉再来碗汤，更是鲜美无比。3.四蛋一天富登录星烤蛋这道美食也是多在南疆和田的夜市有卖。店主把一只个大的鹅蛋蛋清倒出，再把土鸡蛋鸽子蛋鹌鹑蛋蛋黄一起倒进去然后烤至八成熟，把藏红花花粉蜂蜜等加入搅拌均匀，吃起来味美清香，是一道顶端的大补食物。很多的内地游客，尤其是一些善于发现的吃货，到了新疆后，总是避开大饭店专门找到一些稍微偏僻的巴扎一般都是满满的收获和惊喜，尽情的品尝着在内地见不到美食。
到无锡，一定要尝的美食有哪些？
你好，很高兴回答你的问题。说起无锡必吃的美食，不得不提下面四种。第一道菜就是无锡的酱排骨，你来无锡这个地方不吃酱排骨，绝对是，白来了，而且这里蹲的像排骨呢，不光色泽红润，口感极佳，吃到嘴里肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分的体现了，这一包酱排骨的风味儿，但是对于，北方人来说，可能会有一点甜。
第二道菜，也就是当地的无锡水饺。这个饺子做的很用心，包括肉。搅的时候要加适量的水，让肉慢慢吃水。这样做出来的饺子，不仅多汁好吃，而且软糯不燥不硬，口感非常嫩。本地人很喜欢，外地人也喜欢。当你吃第一口时，你一定会惊叹不已。第三门是脆皮银鱼。银鱼也是太湖特产，主要特点是肉质细嫩无骨，味道鲜美。然后，将银鱼放在准备好的面糊上，锅中加入六成热油，慢煎。不仅皮脆，肉也很好吃。