很高兴为你解答。粗粮一直被认为是一种健康的主食，营养师也一直主张主食要有粗有细。所以我们先来看看粗粮是什么样的食物。天富平台几年了?粗粮虽好，但并不适合所有人。这些食物都是不错的粗粮，非常适合当主食吃。如果用粗粮代替主食，这其实是可行的，但不推荐。

粗粮能否代替主食？

 

你好，谢谢邀请。那现在近几年来人们的这个健康的观念越来越强，在饮食方面的养生也是越来越注意。很多人都已经开始尝试着粗杂粮的搭配。从而想着能达到一个比较健康的身体。但是用粗粮代替主食的话，其实这个是可行的，但是并不是太推荐。那粗粮我们通常讲的是比如说糙米，藜，麦，燕麦，红薯，土豆，南瓜。这一类都是归属于粗粮的范围。

虽然说吃这些粗粮对于身体的各方面帮助都会比较大，或者一些慢性的疾病，心脑血管疾病都会有帮助，但是这些东西还都是要适量啊。如果吃得太多，反倒不利于身体的健康。那如果吃得太多，那首先它的纤维太高，不利于消化，同时对于你胃部的负担也会非常的大。而且可能会导致你出现一些营养不良的症状。在上个世纪六七十年代那会儿，或者说五六十年代那会儿的人都比较贫穷，生活条件都比较艰苦，那会儿一些家庭条件比较差的，可能天天都是土豆红薯之类的东西，吃的人是面无润色，身材消瘦。

哪些粗粮比较适合当主食？

 

粗粮是比较提倡的现代饮食食材。随着大家健康意识的提高，很多人意识到了吃粗粮的重要性，那么，究竟哪些粗粮比较适合当主食呢，这个还真是需要好好研究一下的问题。首先，我们来看看哪些食物算粗粮。粗粮，顾名思义就是没有精细加工的粮食。因为粗粮的加工方式比较简单，因此口感上来说会比较粗糙颗粒感强。但是值得注意的是，粗粮中含有细粮被削减的大部分不可溶维生素，这些维生素对人体非常有益，既可以促进消化，还能降血脂，由于粗粮可以延长食物在胃里的滞留时间，还能帮助减少血糖波动，进而降血糖控制血压预防心脑血管疾病。

。所以粗粮真是对身体十分有益的食物啊。常见的粗粮有以下几种谷物类小米紫米黑米玉米高粱燕麦荞麦大麦等块茎类山药土豆以及红薯等豆类黄豆绿豆红豆黑豆芸豆蚕豆青豆等。以上这些食物都是很好的粗粮，很适合在主食中食用。中国居民营养膳食协指南提到，中国居民的合理膳食应该是谷物为主粗细搭配食物多样。

因此，在日常生活中，我们可以粗粮和细粮搭配食用。如果完全是粗粮，天富平台几年了?由于口感不及细粮，会容易感到厌倦，所以粗细搭配食用最好。健康的粗细搭配的主食常见的有以下几种1.杂粮馒头。可以高粱面白面和玉米面混合蒸馒头，改善口感还健康。2.南瓜发糕。南瓜和面粉，还可以放一些坚果，比如葡萄干之类。3.杂粮菜团。玉米面做的菜团，用各种蔬菜做馅，营养美味。