中国历史上有哪些有故事的菜肴？
大家好，我是以史为鉴。中国美食历史渊源流长，有故事的菜非常之多，我给大家分享几个美食相关的历史故事，供大家下次在餐桌上好吹牛。一鼋汤大鼋是龟类的一种，味道如何且不说，它在古代具有极高的祭祀价值和占卜价值，经常作为国礼出现。春秋战国时期，楚国给郑国的国君送了一头大鼋作为国礼。郑国国君很开心，就把大鼋炖了做汤准备赏赐给贵族大臣，把壳留下来作占卜。
结果有一位大臣有一项特异功能就是遇到美食的时候，他的食指会跳动。郑国国君知道他的这个特异功能之后，故意不让他喝汤。这个大臣觉得很没面子，一怒之下用食指蘸了一下汤吃了。面对大怒的国君，他很后怕，决定一不做二不休，集合部下把国君干掉了事。这就是著名的食指大动的故事。二羊汤有一年宋国和郑国打仗，宋国的元帅招集麾下将领开战前动员会。
杀了一只羊做成羊羹，给每位到场的将领都赏赐了一碗，以示鼓励。结果单单忘了自己的战车司机，司机怀恨在心，第2天刚刚列队完毕，就开着这元帅的战车直接投降敌军。于是宋国大败。还有在中山国，也发生了一件类似的故事。中山国的国君给大臣们赏赐羊羹，也忘了一位。这位一怒之下，直接投奔敌国，把国家机密全部透露给对方。
最后灭了中山国。这就是著名的因一碗羊汤而灭国的故事。三宫保鸡丁宫保鸡丁是现代知名度极高等一道家常菜，天富怎么样?也是川菜的代表。其实这道菜的发明者是晚清重臣丁宝桢。丁宝桢是贵州人，曾担任广山东巡抚和四川总督，养成了喜欢吃花生鸡肉的爱好。于是在四川总督任上，丁宝桢把花生，鸡肉等混合炒在一起，形成了丁氏私房菜，大受欢迎。
一道菜一个故事，你们有没有与菜有关的故事呢？
最爱吃的一道菜就是土豆挂浆。现在这道菜已经是很普通的一道菜，但是在我小的时候，这道菜却是一道硬菜，因为那个时候每个家庭都很贫穷，挂浆这个东西要用到糖，所以说既奢侈又麻烦，再一个这道菜技术含量很高，一般人做不了。我二大爷家的大姐夫就特别会做这道菜，只要他去我家，我就点这道菜让他去做。这里我就要说一下我这个大姐夫，这个大姐夫的人很有个性，一般人都瞧不起，但是他对我妈非常尊重，对我也很好。
所以他从来没有拒绝过我吃这道菜的要求。他做饭很快。削完马铃薯皮后，他把它们切成滚刀块，然后给它们上油。上油后放在糖里煮，需要文火。然后，他用勺子慢慢搅拌它们。当我吃到我最喜欢的土豆泥时，我首先感谢我的姐夫，然后脸上露出灿烂的笑容。现在想起这道菜，我就想起大姐夫，他现在已经老了，我也不再年轻了，但这道菜的甜味会永远留在我的记忆里，在我的味蕾深处。
