本文目录
1、豆芽怎么泡发？
2、发豆芽要注意什么？
3、如何保存黄豆芽？
豆芽怎么泡发？
1、选豆。将黄豆均匀铺满育苗盘，天富平台仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。
2、泡豆。黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8～10公分左右，浸泡10小时。
3、铺豆。将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸，再将干净的黄豆均匀的铺满。
4、冲洗。夏天一般泡10小时左右豆子好就已经长大了很多，这时马上用流动水冲洗干净，杂豆弃之。
5、温度。黄豆在温度超过30度时会影响出芽，只有在适宜的温度下才不会腐败，其发芽适宜温度在28度左右。
6、浇水。浇水是最为重要的环节，要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。
7、光线。黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。
8、发芽。黄豆芽浇水要浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。
